-÷итатник

„увство собственного достоинства - (0)

„увство собственного достоинства. „увство собственного достоинства Ц это чувство, что вы достойны...

¬ детстве мне мама говорила... - (0)

¬ детстве мне мама говорила...   ¬ детстве мн...

ѕоправила корону и пошла дальше! - (2)

ѕоправила корону и пошла дальше!   “олкнули, ...

Ќапомни о себе, будь коварным! - (2)

Ќапомни о себе, будь коварным!   ѕоссорились....

字典日康熙本今昔文字 јм ты уборок!鏡 - (2)

字典日康熙本今昔文字 јм ты уборок!້...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в Yarinka_ru

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 20.11.2010
«аписей в дневнике: 7743
 омментариев в дневнике: 56696
Ќаписано сообщений: 83801
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

ѕј–ќ¬џ≈ ¬ј–≈Ќ» » Ќј  ≈‘»–≈

ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 22:25 + в цитатник

4080226_varenikinaparu (480x306, 113Kb)

—егодн€  € хочу поделитьс€ очень простым и вкусным рецептом вареников, которые готовила бабушка моего мужа.

4080226_0_40879_790e4a3_L_jpg (457x36, 3Kb)

Ќа 500мл. кефира( или кислое молоко) 
1 €йцо 
1ч.л соли 
1/2пачки разрыхлител€ ( или соды на кончике чайной ложки) 
мука приблизительно около 700г. 

4080226_0_40879_790e4a3_L_jpg (457x36, 3Kb)

¬ миску налить кефир и добавить соды и дать минут 5 посто€ть. ѕотом добавить все остальное и замесить тесто. 
–азделить тесто на небольшие шарики и сформовать из каждого лепЄшку, на которую нужно положить начинку и сформовать вареник.
Ѕольше всего в моей семье уважают творог.
√отовлю € вареники в пароварке.
“аким образом вареники получаютс€ очень пышными и не вод€нистыми, почти как пирожки.


4080226_0_40879_790e4a3_L_jpg (457x36, 3Kb)

¬ареники можно заморозить про запас.


ѕ–»я“Ќќ√ќ ¬јћ јѕѕ≈“»“ј!

 

–убрики:  Ћучшие рецепты/ƒомашн€€  ”Ћ»Ќј–»я
салаты, закуска, оригинальные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 41 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

“аборЌе   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 22:42 (ссылка)
”х какие красивые. ¬ пароварке не готовила ни разу (у мен€ ее нет!) ¬ареники люблю,но возитьс€ лень.ѕосему делаю ленивые вареники.“оже вкусн€шка.
716746266 (550x400, 146Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 22:44ссылка
“анюш, у мен€ тоже не было, когда впервые готовила...
“ак € в кастрюльке на марле, по-кресть€нски...))
Ќичего, неплохо получалось!))
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 22:48ссылка
 ак это,на марле? (смайлик почесывающий репу....)
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 23:03ссылка
¬сЄ просто. Ёто как на вод€ной бане.
ЅерЄм кастрюльку, наливаем воды, обт€гиваем верх чистой марлей, прижима€ резинкой по окружности. затем выкладываем вареники с рассто€нием в 2-3 см, накрываем объЄмной крышкой и готовим 6-7 минут каждую партию. ¬сЄ!
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 08:16ссылка
гениально!-
нужно будет попробовать.
—пасибо, »рочка!
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 08:25ссылка
“ак это ж у мен€ пароварки не было!
ѕриходилось пользоватьс€ такой конструкцией..
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 08:26ссылка
а у мен€ ее до сих пор нет, »рочка
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 08:37ссылка
≈сли честно, и у мен€ по€вилась мес€ца два назад...
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 09:03ссылка
ѕон€тно! ј они к марле не прилипают?
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 09:05ссылка
да вроде нет...)))
Ћюбовь_„ужа€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 23:13 (ссылка)
–аньше как-то без разрыхлителей обходились и было вкусно.
ћне, кажетс€, от разрыхлителей надо избавл€тьс€.
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 23:14ссылка
“огда используйте соду!)) ѕри€тного аппетита!
margarita2108   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 23:15 (ссылка)
¬ свои 55 хоть научусь готовить вареники на пару! –аботаю у бабули у неЄ нет пароварки, а вареники особенно с творогом любит, € их варю и бывают неудачные вареники, развариваютс€. Ќу а марлю найдЄм!  стати здесь не знают что такое вареники, пельмени и € где работаю и смотрю по обто€тельству, где могу готовить своЄ блюдо готовлю, а где нет... —емьи разные ведь есть
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒоброго ¬ечера!))

ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 23:17ссылка
ѕри€тного аппетита, ћаргарита!))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 24 ƒекабр€ 2011 г. 01:29ссылка
ћо€ мама тоже варит в воде вареники. ќчень-очень вкусные. ћо€ мама дл€ мен€ супер-кулинар. Ќо когда попробовала вареники на пару.. и увидела как готов€тс€..было просто открытием)) —тереотип засел надолго. “еперь стараюсь готовить на пару. » быстро и красиво.
¬есенн€€_рапсоди€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 23:44 (ссылка)
204 (267x300, 118Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ƒоброе ”тро!!))

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 08:54ссылка
—пасибо, дорога€! Ёто ты мне напомнила о варениках..)))
¬редный®жик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 јвгуста 2011 г. 23:46 (ссылка)
”же хочу их приготовить!—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лирическое_настроение   обратитьс€ по имени ¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 09:37 (ссылка)
—пасибо, »ринка! вареники у нас люб€т!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 10:46ссылка
Ќа здоровье! ј эти ну, правда, вкусные! ѕри€тного аппетита!!
я варЄные не очень люблю..))
eternityRS   обратитьс€ по имени ¬торник, 02 јвгуста 2011 г. 12:00 (ссылка)
»ришка когда угощать будешь?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
яна956   обратитьс€ по имени „етверг, 04 јвгуста 2011 г. 23:49 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Yarinka_ru   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ƒекабр€ 2011 г. 10:52 (ссылка)
viya_kudeyka, удачи вам!! ¬ареники будем готовить на –ождество! — наступающим!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку